Dilemma motore/ regolatore classe 13.5

[Xray80 Frank]

salve a tutti, spero possiate aiutarmi sui tanti dubbi che ho.
Premesso che non voglio diventare un professionista, ok, ma mi piace capire e purtroppo nella classe 13.5 brushless per arrivare a buoni risultati sembra che ci voglia un mago.
Allora vengo al dunque:
Mi imbatto nella scelta del motore e scopro tantissimi motori con anticipo che arriva fino a 60° ma con kv, watt, amp, ecc diversi, quindi prima domanda. più Kv ci sono più potente è il motore!! ok pero vedo che u orion magnesium ha 3450kv e potenza 330w contro un surpass roket (che uso) che ha 3600kv e potenza 190watt.
quindi prima domanda come ci si regola? quando scelgo un motore aldila della scelta del rapporto ecc su che base mi devo appoggiare. Aggiungo vedo motore 13.5 da 120€ con 3200kv e motori con 3600Kv a 60€.
Poi il regolatore:
Allora io corro in no timing e attualmente uso un 120amp fac simile hobbywing, ok ma in previsione di voler alzare la qualità dei componenti Vi chiedo su cosa mi devo soffermare al fine di non restare deluso?
Motore ad esempio con + kv e - potenza(watt) o viceversa.
Scusatemi se sono stato lungoma spero sia stato chiaro.