Cool power - BaroneRosso.it - Forum Modellismo

29 maggio 06, 12:39

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icsunonove

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Data registr.: 23-04-2005

Residenza: Roma

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Citazione:

Originalmente inviato da batman

Per arrosti, cotechino e zampone uso il Reggiano nitrato, per le crescentine, ciccioli saluni il Castelvetro degommato

I ciccioli noi li facciamo in casa, naturalmente insieme a lonze, salsicce e salami

, niente prosciutti

, maciniamo tutto, non so cosa gli dia mio zio ai suini, fatto sta che i prosciutti vengono troppo grossi e non si stagionano bene!
In compenso le 'spallette' vengono spettacolari, grosse come prosciutti standard.

Se ci riesco porto qualche 'legume' al BRD!

__________________
Icsunonove, a.k.a. Franchino
http://digilander.libero.it/polveredibalsa

Imparare senza pensare è fatica perduta.
Pensare senza imparare è pericoloso.
(Confucio)

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