Ciao Enzo,
da quello che scrivi credo di capire che non hai intenzione di volare in modalità sport o 3D.
Tieni conto che la modalità corretta di settaggio della curva passo è avere esattamente zero gradi a centro stick e pari escursione sia in positivo che negativo specialmente nelle modalità Idle UP (a volte in idle 1 ho qualche grado in meno in negativo a seconda del modello, ma questo è anche un fattore personale).
Se poi non hai intenzione di volare in rovescio o in 3D potresti optare per ottenere una curva con circa 5-6 gradi a centro stick che ti consentirà di stare in hovering, -3-4 con stick in basso e +11-12 con stick al massimo. Regolare i punti intermedi in modo da avere un grafico con una curva armoniosa.
Puoi anche provare ad attivare idle1 e copiare la stessa curva passo, ma settando una curva gas con motore che giri anche con stick in basso (ad esempio 50-50-50-75-100).
Questo ti aiuterà tantissimo in giornate con un pò di vento soprattutto in fase di atterraggio.
Ricorda però che se sei proiettato a volare in futuro in 3D o sport è bene che ti abitui da subito a volare con zero gradi a centro stick e troverai infatti utenti in disaccordo col tenere 5-6 gradi a centro.
A te la scelta