potrebbe andare..a fuoco, alla prima affondata sul grilletto del gas
quella famiglia di regolatori, alla pari dei 78xx, sopporta solo 1A di corrente max di uscita, decisamente troppo poco..
uno step down efficiente/efficace in quella posizione secondo me è quasi impossibile da realizzare con pochi soldi
Premessa una obbligatoria e scupolosa verifica che regolatore e motore sopportino la tensione voluta, puoi valutare le Lipo HV (4.35V a piena carica per ogni cella, ma ti serve anche un carichino compatibile con le Lipo HV) oppure 7-8-9 celle NiMh (sperando che non si siedano nell'utilizzo a tensioni inferiori a quella di una generica lipo 2s) oppure 3 celle LiFe (sperando di trovarne con capacità di corrente erogabile adeguata)
secondo me, come la fai la sbagli
ti consiglio di lasciar perdere, e iniziare a mettere da parte i soldi per regolatore/motore che supportino 3S senza se e senza ma...
e magari, con un po' di fortuna, può bastare solo un motore più performante..