Citazione:
Originalmente inviato da gussalapita  buogiorno sciurpadrun
ho sognato che, indigente, mi ritiravo in campagna sul retro della tua corte, in un angolino da te graziosamente concesso, dove coltivavo anche un piccolo orto.
Potrei diventare un bravo cuoco, ma di sventrare galline neanche a parlarne.
Bon |
Mi hai preceduto di un soffio.
Pensavo anche io di ritirarmi in campagna e dedicarmi ad attività bucoliche.
A tal scopo:
Rilancio ed aggiungo che, nelle mie lunghe estati in abruzzo ho imparato l' erte dell' orto e tirare il collo ad una gallina era la prassi.
Come anche pascere e scannare pecore, abbacchi, maiali, vitelli e manzi, e poi sezionarli e riporli a frollare per la successiva vendita al minuto.
Sono anche pratico di mungitura, nonchè fine facitor di pecorini e ricotte.
Robbè