Se vuoi una idea di massima....
http://brantuas.com/ezcalc/dma1.asp
Io di solito parto dall'elica.....
se per dire un modello lo danno per un 10cc e sai che quel 10cc con per esempio un elica 10x7 fa 1000giro comunci con il mettere il tipo di elica, poi il motore che schegli e poi le batterie...
Cominci a giocare un po con questi dati e vedi gia le potenze in gioco e se riesci ad avere le caratteristiche che piu' o meno ti vanno bene....
L'unico consiglio che ti possodare e quello di sfruttare sempre al massimo il voltaggio ( V ) del motore... la potenza e' data da Watt = Volt x Ampere e quindi se per tirare una certa elica ti servono 500 Watt e se il motore che hai scelto lo danno per esempio da 15 a 20 Volt e facile intuire che 500:20= 25A invece 500:15=33A.
Considerando che il prezzo dei regolatori varia parecchio in base agli amper si fa presto a fare 1+1=2.... poi entrano in gioco altri mille fattori... per esempio i giri per volt ecc ecc, ma direi che come idea di massima e' sufficiente giocare un po con il sito che ti ho linkato....
Ciao!