necessito di qualche chiarimento, please

ho fatto il mio primo ordine da HK. il peso del pacco è poco inferiore a 1.5Kg. e ho pagato circa 110 reali comprese spese di spedizione. Non ho dichiarato il 30% perchè non ho capito dov'è che si doveva inserire. ho messo "hobby parts" forse si doveva inserire quì al posto della dicitura hobbyparts?
Ho scelto international air mail.
In breve le domande sono:
1) In che fase dell'ordine si dichiara il 30% e onestamente ci sono rischi reali nel dichiare un valore inferiore?
2) ho letto che non bisogna superare 45 per non pagare la dogana, ma ho anche letto che la dogana si paga solo con pacchi pesanti (quanto?) e non dipende dalla cifra. Insomma quale delle due?
3) ormai il pacco è partito ed è stato dichiarato al 100% del suo valore. pagherò quindi la dogana o forse no? se si quanto?
Grazie a tutti per la pazienza