Nella foto l'ala è munita di alettoni ed è fissata con la classica vite in prossimità del BU e probabilmente tramite spinotto sul BE da innestare alla fusoliera.
Per quanto riguarda i servi esterni in coda ti posso assicurare che se arrivassi a romperli nella posizione in cui si trovano, la fusoliera sarebbe già andata a farsi benedire, quindi se li vuoi mettere dentro sarebbe solo per un fatto estetico, decidi tu.
Comunque, ottima scelta per cominciare.