Ciao Gatto, l'intarsio viene fatto con un legno (o base) più spesso che ha il compito di ospitare l'altro tipo di legno (solitamente impiallicciato da 0,5mm), in questo caso noce.
Praticamente si creano le tasche profonde 0,5mm e poi si incolla l'altro legno.
La cosa difficile è proprio il far combaciare le scritte con le tasche per via della raggiatura delle frese (io ho usato una multitagliente da 1mm).
Una volta incollato, si passa una leggera carteggiata e poi vernice, poi ricarteggiata e nuovamente vernice

Ciao