La virata piatta (che invece è una cosa seria, anche se in pendio non la uso quasi mai) si inizia dando comando direzionale e, non appena il modello comincia a rollare verso l'interno della virata, correggendo di alettoni contrari per tenerlo appunto piatto.
In termini di stick: cosce chiuse se vuoi andare a destra, cosce aperte se vuoi andare a sinistra. Ogni riferimento politico è puramente casuale.

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ma in quale circostanza è più conveniente adoperare questo sistema?
massimo