il 7805 non è una buona idea se lo alimenti con 2S.devi usare il componente della famiglia che ti ho indicato prima.in pratica il 7805 se lo alimenti con una tensione inferiore a circa 8 volt non ti da piu le prestazioni richieste,non ti tiene piu i 5V mentre quello che ti ho segnalato prima riesce a tenere fino a circa 6,2 V che piu o meno è anche la tensione minima di batteria.
quell'altro componente che hai segnalato nell'ultimo tuo post non va bene perche se guardi comincia a lavorare da 7 V in su. di buono avrebbe rispetto al 7805 che essendo switching ha una minore dissipazione,un maggior rendimento e come peso penso sia li.