secondo me dire adesso che non hai mai neanche provato ad avvicinarti ad un eli "vorrei specializzarmi sul volo 3D" mi sa che è un pò azzardato!
bisogna dire però che almeno hai le idee chiare su dove vuoi arrivare!
visto il tuo obiettivo comunque direi che come prima cosa dovresti prenderti un bel simulatore realistico (più o meno tutti consigliano il realflight g4) che è l'unico modo per velocizzare il percorso e non dover spendere vagonate di soldi in pezzi di ricambio (soprattutto quando comincerai a fare le prime prove di 3D)....
...e poi, quando hai preso un pò di dimestichezza con i pollici ed i movimenti ti vengono istintivi con l'eli in tutte le posizioni (di coda, di muso, di lato), potresti prenderti direttamente un bell'eli che sia orientato al 3D
certo che... prima hai detto che sei lontano dal campo volo e dovresti quindi fare da autodidatta..... secondo me pensare
adesso al 3D con i presupposti che hai messo la vedo una cosa un pò prematura.... pilotare gli eli non pensare che sia proprio semplice come sembra guardando certi video su youtube

...credimi che con un approccio del genere è molto più semplice sfasciarlo l'eli che riuscire a pilotarlo!
in ogni caso ti consiglierei anche di studiare un pò le basi del volo (tipo "il manuale dell'elicottero R/C" di Massimo Aita)... così... tanto per farti un'idea di cos'è un'elicottero ed acquisire almeno i concetti base e farti un'idea di cosa significhi, ad esempio, fare il settaggio di un elicottero anche solo per riuscire a farlo stare in hovering
...e comunque sappi che si tratta di un hobby abbastanza costoso