[protomax]

Se vuoi usa Visual basic ...ora con la versione Express non hai limiti ed e' gratis.
Puoi fare cio che vuoi con grafici, seriale, scrivere file , ecc... puoi pensare poi di dare la forma e la grafica che vuoi... dovessi farlo io utilizzerei VBexpress.

Personalmente l'ho usato interfacciato a PLC o a sistemi custom con micro controllori, avendo poi come output (audio, video, o interattivita' con tasti ecc.)

Direi che VB e' piu' a basso livello rispetto a Labview entrambi efficaci ma il primo piu' ad ampio spettro.