Sicuramente ti conviene disabilitare il freno, per l'elicottero non ti serve assolutamente;
Per quanto riguarda le modalità del giroscopio, devi dapprima fare le regolazioni nella modalità normal,ovvero la seconda fra le 2 che hai elencato,in cui la coda, torna in posizione neutrale quando rilasci lo stick.
Quando tutti i settaggi sono ok, ti conviene utilizzare l'altra impostazione del giro, denominata AVCS,blocco coda, in cui il ruotino resta nell'ultima posizione,anche se torni indietro con lo stick. Il controllo risulterà semplificato.
Io suggerisco di impostare la modalità HOLD sulla radio,quando smetti di volare, tiri l'hold ed il rotore si ferma piano piano,potendo comunque scorrere liberamente sulla corona dell'auto rotazione.
Comunque tu sei di firenze come me, per cui potresti portare il modello a casa mia,lo guardiamo insieme e ci facciamo un volo di test quì sotto casa. io di trex 450 ne ho 6, se posso darti qualche consiglio..più che volentieri..Contattami!