[rafpigna]

Originalmente inviato da mau

Ошибка: хранение пищи при комнатной температуре.
Речь идет об уже приготовленной еде, которую вы забыли убрать в холодильник. Если в сыром виде картофель, овощи, крупы могут обходиться без холода довольно долгое время, то сваренные из них блюда оставлять на плите совершенно ни к чему. Исключительно в холодильнике и с закрытой крышкой.
Ошибка: плохо промытые овощи и фрукты.
Чтобы обезопасить себя от патогенных микробов, все эти дары природы перед варкой или подачей на стол в свежем виде нужно тщательно отмывать в проточной воде. Особенно это касается корнеплодов. Земля, в которой они выросли, конечно, кормилица, но и для бактерий тоже.
Ошибка: консервы для того и сделаны, чтобы храниться долго.
Да, но только в определенных условиях – в холодном, темном и сухом месте. Выбрасывайте банки сразу, если они перед этим промерзали (на балконе зимой), покрылись ржавчиной, деформировались или вздулись.

ma che hai scritto?? le istruzioni del microonde???

Error : storage at room temperature. This is already cooked food, you forgot to remove the fridge. If raw potatoes, vegetables, cereals can do without the cold quite a long time, it brewed of dishes left to the plate was nowhere. It is in the refrigerator and closed the lid. Error : poorly washed vegetables and fruits. To protect themselves from pathogenic microbes, these gifts of nature before cooking or feeding on the table fresh to be carefully launder in the running water. This is particularly true for carrots. Land in which they grew up, of course, a nurse, but also for bacteria. Error : canned in order and made to store long. Yes, but only under certain conditions, in the cold, dark, dry place. Save the banks, as long as they previously promerzali (on the balcony winter), covered with rust, deformed or bay.