Non è possibile fare quello che chiedi, le celle di carico sono costituite da 4 resistenze configurate in ponte di Wheatson e vanno pilotate da una tensione costante, in uscita forniscono una tensione differenziale che è funzione della forza (peso) a cui sono sottoposte.
La loro tensione in uscita (sensibilità) è espressa come una relazione V/mV fra la tensione di pilotaggio e quella differenziale, per leggerla è necessario utilizzare un amplificatore differenziale ed altra circuiteria, se inoltre vuoi riportarla ad una resistenza variabile occorre aggiungere un convertitore V/I, non è proprio una passeggiata di salute.
