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Salve,
dalle foto postate su rcgroups (primo post) si vedono alcuni particolari del sotto-vuoto. In particolare ho notato che il tizio sembra usare quella tecnica con un telo (non busta) di plastica fissato ad una tavola di legno con sopra una tavola forata e scanalata per favorire il passaggio dell'aria. Quello che non ho chiaro è che tipo di telo usa e come effettivamente lo fissa alla tavola per garantire la tenuta. L'aria ho notato che la estrae tramite un rubinetto sotto la tavola di legno senza forare il telo. Qualcuno usa una tecnica simile??
grazie
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