Mi sono letto tutta la discussione che mi sta incuriosendo da morire.
Tanto tempo fà avevo fatto un casino simile, ma l'aereo era un safari della Scorpio con il comando degli alettoni ad un solo servo centrale.
Avevo montato troppo alta la piastra portaservi e c'era interferenza meccanica tra i le squadrette dei servocomandi. Sicchè al povero modello in presenza di comandi decisi si le squadrette si "incastravano" e lui faceva le cose più strane.
Ma non credo sia il tuo caso, visto che a terra "non noti stranezze".
A meno che non si muova qualcosa in volo.
Un'altra ipotesi da verificare potrebbe essere un intervento di un Failsafe indesiderato.
A proposito Che radio e che rx usi? puoi monitorare l'uscita dei canali?
