non è un paradosso, con 2-3 canali puoi far volare solo giocattolini limitati e semplificati che però sovente sono RTF quindi radio dedicata inclusa, il minimo sindacale per volare seriamente con gli aerei è 4, con gli eli 6
di blocchi agli stick avevo sentito parlare, ma non so darti info precise
il consiglio spassionato, visto che stai ricominciando quindi ci sarà una certa ruggine a prescindere, è di passare a volantino e grilletto, oramai il mercato è lì al 99.9%,
viceversa se intendi ricominciare seriamente, procedi pure con una stick di alta gamma (in caso conosco una Sanwa in ottime condizioni usata a 300) che tanto prima o poi ci arrivi