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Qualche ricordo affiora dal corso di meccanica dei fluidi.....
C'è una velocità critica sopra la quale il fluido in uscita non va.
Dipende dalla velocità del suono (propagazione dell'onda di pressione) nel fluido. Altri dettagli sono stati sovrascritti nella mia memoria, adesso sono archiviati su cartaceo in uno scatolone!!
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