[esponenziale]

Non capisco il problema...il motore elettrico si spegne portando lo stick a zero. Se gira sempre vuol dire che non e' calibrato l'esc.
Se vuole la funzione trottlecut per evitare che il motore parta muovendo lo stick del gas allora dovrà trovare nel menù la funzione per attivarla. La radio che hai non la conosco...
Poi se intende per "modelli elettrici" lo spegnimento di tutta l'elettronica allora come ti hanno consigliato: Stacca la batteria.