Hai provato la Titebond?
Io uso la 3 e la 2, specifica per legno, resistente alla acqua e carteggiabile.
L'eccesso umido lo levi con l'acqua ed è un po' più veloce.
Titebond III: Ultimate Wood Glue
Forse a Firenze da qualcuno ben fornito la trovi
Alle brutte cornwall model boat ce l'ha