[afalzo]

Da come descrivi tu molto probabilmente hai un problema di carburazione, se acceleri e la macchina ha come un vuoto dovresti aprire di più lo spillo dei regimi alti la vite che vedi vicino all'attacco del tubo della benzina, fai un quarto di giro in senso antiorario.
Da ferma se acceleri e si spegne bisogna agire sulla vite dei minimi presente in punta al soffietto di plastica nera dove attacchi il tirante dell'acceleratore, qui devi fare con molta calma varie prove di 1/8 di giro alla volta e vedere se prende bene i giri o se soffoca aprendo di gas, ti accorgerai da solo quando regoli come risponde alle modifiche.
Molto importante una buona candela che molto influisce sulla resa del motore in termini di stabilità di carburazione.