Ciao.
Un buon modello che risponde alle tue richieste e adatto per chi inizia a costruire potrebbe essere l'Albyone 3:
http://www.baronerosso.it/forum/aero...-la-balsa.html Albyone3
Alternativamente, se non ti va di tagliare i pezzi, potresti optare per un kit di EasyCNC:
EasyCnc - www.easycnc.it
ti assicuro che non sono kit precotti, il divertimento di costruzione e la difficoltà ci sono tutti, l'unica cosa che ti ritrovi è il taglio dei pezzi, che su alcuni modelli può essere difficoltoso e lungo farlo a mano (es. modelli con un gran numero di centine alleggerite). Inoltre ti ritrovi i piani stampati in formato A0.
Se vuoi fare tutto da te, c'è un tread con una raccolta di siti che offrono piani costruttivi, qua l'ultimo post:
http://www.baronerosso.it/forum/aero...ml#post4469115
Buona costruzione!