Io ho iniziato da qualche mese, ti porto la mia esperienza:
Il primo volo l'ho fatto fare ad uno esperto, io la radio quasi non l'ho toccata (si divertiva col minimag!!!).
Al secondo volo (dopo qualche oretta di prova con il simulatore FMS e un joypad tipo playstation) mi viene passata in mano la radio, a quota di sicurezza. E... emozione!! Sto volando!!!
Così è stato per i primi 4-5 voli, poi ho cominciato ad atterrare da solo.. più o meno bene...
Quindi il mio consiglio è di cercare qualcuno della tua zona e fare lo stesso