Senza vedere ne sentire è difficile dare consigli ma ti dirò quello che io penso.
Situazione peggiore:
Se a bassissima velocità il rumore è ciclico, potrebbe essere che uno dei due elementi non gira correttamente sul suo asse e da qui
"Su alcuni si sentono delle piccole scanalature e sbavature". Il fatto che il grano tenda a svitarsi con facilità mi porta a supporre che l'alberino del motore non giri perfettamente in asse innescando così una vibrazione che svita il grano.
Situazione comune:
Il gren-gren che tu dici è, secondo me, che hai serrato troppo il gruppo corona /pignone.
"Su alcuni si sentono delle piccole scanalature e sbavature" perchè il pignone si è mosso dalla posizione originale rovinandolo un pò. Circa il grano che si svita è consigliabile usare
sempre un filino di Locktite Blu.
