non so proprio a cosa serva un esc da 200A, forse per il fatto che il motore ha una corrente di blocco di 80A e quindi vogliono star sul sicuro
è un normalissimo motore industriale 12V 8-10A a funzionamento normale. con un rele da 40-50A dovresti farcela in tranquillità
Per sicurezza fai le tue misure, ma secondo me uno di questi risolve:
Bosch/TYCO V23234-A1001-X033 Relay, SPDT 12Volt/50AMP with mounting tabs | TESSCO
lo trovi da qualsiasi elettrauto o negozio che li rifornisce
e per comandarlo via radio usi un qualsiasi interruttore elettronico simile a questo
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oppure un pulsante sul modello
il rele è meglio che abbia il diodo di protezione per evitare ritorni verso l'interruttore elettronico (e quindi verso la radio se non è opto) se manca ce lo puoi mettere tu