Da quanto descrivi è magro di minimo e/o grasso di massimo; che sia o meno grasso di massimo lo appuri col contagiri e NON con la ripresa ad orecchio più o meno buona
Fatto questo, la carburazione al minimo
col barilotto viene sistemata a compromessi; tenendo leggermente grasso il regime si abbassa da solo evitando quell'incremento che osservi dopo un po' che lo lasci girare al minimo.
Molto spesso un tromboncino sull'aspirazione può migliorare la cosa, stabilizzando per bene il flusso che sulla bocca del carburatore "nudo" ha un andamento molto variabile.