Si che lo puoi fare con un ne555, ma mi sembra più complicato e costoso che 2 transistor 4 resistenze 2 condensatori e 1 mosfet
Inoltre per ottenere con un ne555 un duty cycle < 50% c'è da complicarsi la vita, con il circuito proposto è banale...
Comunque vedi qui...
NE555 - Wikipedia
poi fai tu...