Allora per il tuo aereo è consigliato un motore 2814 da 820Kv che può "succhiare" fino a 400 - 450 W.
Infatti consigliano un regolatore da almeno 45 A.
Hai controllato sul tuo modello se queste caratteristiche sono rispettate?
Se le caratteristiche sono rispettate con una lipo 3 celle da 2500mAh, ammesso che tu faccia tutto il volo con lo stick al 100%, avresti una autonomia ottimistica di 4,5 minuti circa...

Quindi, ammettiamo che tu sappia volare bene e lo stick lo dosi in base alle reali necessità del momento, potresti arrivare a 10 minuti.
In ogni caso comunque dovresti avere il circuito BEC del regolatore che taglia quando la tensione delle batterie scende, lasciando solo energia ai servi, per evitare di rovinare la batteria.
Quindi in teoria non è strano che tu abbia volato poco, è strano invece che la batteria sia scesa sotto la soglia minima, che fosse già rovinata la batteria? era nuova o era usata insieme al modello?
Sugo