Scusate questo mio punto di vista.
Sono anch'io abbastanza principiante, ma posseggo sia l'ES che l'EG e ci volo bene.
Ma oltre a tutte le osservazioni scritte dai vari amici, che condivido, non è che per caso fai le virate troppo lente? In fin dei conti hai messo anche molto peso aggiuntivo.
Anche se modificato con ali più grandi il tuo ES non è ancora un elicottero

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Ciao.