Io non ho Apple, ma molti dicono che il Phonetix gira bene sotto emulazione Win, ma non so i dettagli, non avendo un MAC non mi sono informato...
Puoi scaricare la Demo, e avviarla con l'emulatore (non so se tu lo conosci, ma io non lo conosco, quindi non ti posso dare maggiori informazioni), se ti gira bene puoi comprarlo, è un buon Simulatore.
Meno conosciuto è invece il simulatore tedesco di
HELI-X - News, che essendo sviluppato in Java può girare anche su Mac.
Ne esiste una vecchia versione Gratis, che io ho avuto e sebbene lenta nei caricamenti risultava essere un buon simulatore, poi divenne a pagamento, e lo mollai, ma ho sempre pensato che fosse un'ottimo simulatore...
Dacci un'occhiata comunque

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