Ciao Vacca, hai perfettamente ragione, non solo nel modellismo, ma anche nella realtà!
Per la gondola, qui a Venezia per esempio, non so quante qualità di legni vengono utilizzate, non certo per carenza del legname ma perchè ognuno di loro ha delle caratteristiche intrinseche che lo rendono obbligatorio per quel o quei particolari dove viene impiegato.
Se realizzi una barca d'arsenale, per la mastella,
DEVI utilizzare tutti i legni che venivano utilizzati nella realtà, altrimenti puoi farla in plastica e poi dipingerla

Complimenti per il progetto!
Vai avanti perchè
"Non chi comincia ma quel che persevera"
(Amerigo Vespucci)
Ciao Ciao
Mariodoxe