Di solito, per quanto ne so io, tutti usano proprio quello che tu hai scartato a priori, cioè il servocomando che meccanicamente preme il pulsante della digitale. Anche perchè il segnale in uscita dalla ricevente non è un "acceso-spento", non chiude nessun circuito, ma è un segnale elettrico a basso voltaggio, che va da un valore minimo ad uno massimo, proporzionale se abbinato ad uno stick o a potenziometro, selettivo se abbinato ad interruttori. Un interruttore a 3 posizioni darà un segnale "minimo-medio-massimo", a 2 posizioni sarà semplicemente "minimo-massimo".
Puoi comunque usare un mini o micro servo, tanto per premere un pulsantino non deve fare un grande sforzo. Regola bene l'escursione in modo da fargli premere il pulsante senza forzare troppo ...
E poi, scusami, ma vuoi aprire in due la macchina fotografica digitale rischiando di rovinarla?