Cerco di spiegartelo in parole povere:
Sono in tutto e per tutto dei rubinetti, come quelli che hai a casa in cucina e in bagno...
...La vite del massimo regola l'entrata della miscela nel carburatore, ovviamente va ottimizzata per i giri alti e quindi a ghigliottina tutta aperta.
La vite del minimo invece regola la quantità di miscela solo ai bassi giri e nel passaggio dai bassi agli alti. In pratica al minimo lo spillo (del minimo) va ad inserirsi dentro lo spruzzatore riducendo la quantità di miscela in entrata.
Logicamente devi considerare che, regolando il massimo, di conseguenza modifichi anche l'entrata della miscela al minimo, perché il rubinetto principale è sempre il massimo...
Esempio pratico: In casa tua c'é un rubinetto vicino al contatore dell'acqua che fa entrare l'acqua nel tuo impianto, quello consideralo il massimo. Poi c'é il rubinetto nel lavandino dove regoli la quantità di acqua che ti serve per lavarti, quello consideralo il minimo...
Spero di essermi fatto capire...
